酿酒机>城管让别人摆摊不让我摆 > 第382章 简单的烹饪方式（第1页）
第382章 简单的烹饪方式（第1页）
瓦亮的不锈钢盆内，江天添了三分之一的纯净水。
他不准备选取市面上成品调料汁。
而是亲自动手，老江减脂餐，就得带着老江本人特色。
蒜末。
姜蓉。
鲜榨柠檬汁。
橄榄油。
冰箱里早就冻好的，醇厚无糖酸奶。
最后再撒入一小撮烟熏红椒粉以及少许干燥的牛至和罗勒碎。
这还没完，
江天研磨黑胡椒，确保黑胡椒颗粒如食盐一样细腻，簌簌落下。
大铁勺，耐心搅动，动作轻柔。
不锈钢盆内淡橙色酱汁散发着浓郁的香气，弥漫在厨房内。
料汁调好，接下来就该处理鸡胸肉。
从清水中捞出来，江天撕扒了一下，里面已经是嫩白色，但是一点不干柴。
菜刀在磨刀石上刮了两下。
江天刀锋斜切下去，厚薄均匀的肉片排列开来。
每一片都饱含汁水。
早就已经蒸好的粟米饭，加上诱人的鸡胸肉片，再点缀上彩椒粒、圣女果和西蓝花等蔬菜。
最后，他舀起那精心调制的酱汁，均匀淋下。
橙色的酱汁覆盖最后的颜色。
“什么啊，好香啊！”
林婉清送完朵朵，正好赶来。
一进院子，就闻到了特别的香气。
“柠檬？好像还有奶？还有什么？”
经过日复一日的磨炼，林婉清的嗅觉也见长了。
“你尝尝。”江天捧着第一份减脂餐递给林婉清，“今天的减脂餐！”
“这是减脂餐吗？”林婉清惊喜。
“搭配的真好看，五颜六色和彩虹一样。”林婉清观察了一下，鸡胸肉、粟米饭、西蓝花，西红柿
确实都是减脂健康食材。
可这香味，却不是减脂餐的寡味。
香气层层叠叠，完全不像市面上的水煮菜。
林婉清夹了一块西蓝花，裹着橙色酱汁，送入口中。
她好像被唤醒了，一扫疲惫。
西葫芦的爽脆清甜。
胡萝卜的微甜。
酸奶柔滑酸香。
还有烟熏红椒粉的刺激
多重感觉攻击味蕾。
“鸡胸肉试试。”
江天建议，里面的鸡胸肉是他得意之作。
听江天的话，林婉清尝了一口鸡胸肉，她平常最不喜欢没有油脂的肉。
可嘴里的鸡胸肉不一样，软嫩多汁的太超过了。
和她想象中干涩难以下咽完全不同。
裹着酱汁，在咬了一口，口感更丰富。
“好吃！”林婉清摇摇头，端着盘子看了又看，“老公，这哪里是减脂餐啊！我看不减脂也能吃！”
“噗！”江天忍不住笑道。“你啊，真是嘴刁了。”
健康不是白水煮万物，而是用手法，技巧，时间，发挥食材本身的味道。
差点火候，味道就差之千里。
“老公，你准备做多少?”
林婉清吃完一份，仍意犹未尽。
别人是减脂餐，她却当做饭后小甜点了。
“四百份吧。”
江天打算做四百份，先去试试水。
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