北京菜：味厚，汁浓，肉烂，汤肥，清/鲜/香。安徽菜：咸鲜微甜，浓甜微咸，糖醋味—芫荽，辣椒，生姜，八角。福建菜：原汁本味，以味取胜。刀工巧妙，汤菜考究，调味独特，烹调细腻。广东菜：广州菜，潮州菜，东江菜组成，三者的原料，技法，味型均各有特色。河南菜：调必匀和，咸而不重，淡而不薄，滋味适中。湖北莱：多以淡水鱼做主料，注意动植物的合理调配。汁浓芡亮，口鲜味醇，以质取胜。湖南菜：用料广泛，取材精细，刀
相邻推荐：提前登录十亿年，我竟成至高大帝  圣同  重生之终于到我了  拒绝我表白，咋疯狂爱上我了？  我讲理，拳头就是我的理  读心术：小公主带着全家嘎嘎乱杀  开局选择天后，零零后软饭硬吃  单元文小甜饼  重生二零之恶龙资本  惊悚扮演：从跑龙套开始  倾心之恋不负  真千金的征途是星辰大海  重生：从港岛开始当世界首富  三分人七分鬼  让你复读战高四，你捡漏上军校？  重生动作巨星：从好莱坞开始  乡村绝品神医  我说我身体好，你可别不信  和顶流互穿后，玄学大佬整顿内娱  1990十万大山小猎户